【カオサン発】ASIAゲストハウス【ラオス行き】
週末更新  バックパッカ―のためのアジア写真ガイドブック     バンコク ラオス カンボジア・・・

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3-14 ラオスの朝食

おはようございます。





じゃ、さっそくラオスの朝御飯で。




ホテルの前の小さな食堂。


蒸し器から湯気がもわっと。。





もちろん蒸し器の中身は・・・・














Sany0357.jpg






肉まんです。





ラオス の 肉まん ウンマー




皮が甘めで、


荒めに叩いた肉のミンチの弾力、


肉汁がジュワッって。。


中に卵が入っているのがまたイイですね!!










カフェー・ラオ も飲みたいな・・・・


カオチーも食べたいな・・・・・




って言う人にはコチラ↓


Sany0358.jpg




ラオスのコーヒーは 『飲み物』じゃないんです。


何ていうか、、、濃いんです。



ドロッとして。



ゴクゴク飲む物ではありません。






メチャ濃く煮出したコーヒーに、コンデンスミルクをたっぷり。








日本で同じくらい甘くすると、


「え?おまえ病気になるぞ!!」



って言われます。 構わずやりますけど。







この特濃激甘コーヒーに合うのは 【カオチー】・・・フランスパンです。




炭火で温めなおして芳ばしくなったカオチーを

コーヒーに浸して。。。。





あー・・・・ヤバイ、、何本でもイケル。






朝から食べ過ぎに注意です。








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コメント

最近、日が沈むと寒いですね
暇な夜はネットを徘徊するのが楽しいです。
【2005/11/27 13:09】 URL | ☆ヽ(▽⌒) #-[ 編集]

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LOO
  • Author:LOO
  • LOO⇒20代中盤を少し過ぎた頃⇒オトコ
    ⇒気持的には【永遠のニート】

    http://klungteep.ameblo.jp/

    インドシナ周辺を計1年以上の旅行
    卒業後バンコクで就職。
    現在帰国し、やっと半社会復帰。
      
      
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